Depuis sa création en 2007, La Fondation Infectiopôle Sud s’est attachée à promouvoir les échanges Nord-Sud dans le domaine de la recherche scientifique et clinique sur les maladies infectieuses. Pour cela, elle agit en complément des aides et structures déjà existantes pour favoriser la coordination de projets scientifiques, notamment en facilitant la venue de chercheurs des pays du Sud. A ce jour, 170 boursiers ont déjà été accueillis et financés par l’Infectiopôle Sud, dont un quart issu d’Afrique Sub-Saharienne, un tiers venu d’Asie et un tiers provenant du Maghreb et du Moyen Orient.